Une rigidité alimentaire n'est pas un caprice de l'enfant, c'est un réel problème au quotidien. Lorsque qu'on a un enfant, les premiers pots sont une étape que l'on attend avec impatience. MAIS parfois, il arrive que certains enfants rendent ce moment plus complique. Les parents d'enfant neurotypique l'alimentation n'est pas source de bonheur puisque souvent une personne avec un TSA présente des particularité sensorielles, rituels, ou encore comportement restrictif qui affectes les habitude alimentaire 
Certains enfants refusent de manger certains aliments par sa couleur, sa texture, son odeur. Où refuse parce qu'il non jamais goûter auparavant. Le problème qui se pose, c'est que de forcer un enfant à goûter ou manger quelque chose, ou alors de retirer ce qu'il préfère peut créer de fortes réactions. 
Avoir une alimentation sélective peu à la longue créée des carence nutritionnelles. Il faut noter aussi qu'il peut se passer l'inverse, c'est-à-dire que certaines personnes atteintes d'autisme peuvent ne pas s'arrêter de manger et ne pas ressentir la satiété. D'autres sons trop sélectifs. 
Il y a de multiple causes sur l'origine de rigidité alimentaire. 

LE SENSORIEL 

Il y a certains enfants qui présente un hyposensibilité et donc ne ressent pas la satiété . Ce qui entraîne donc un remplissage de l'estomac au maximum, jusqu'à ne plus avoir de place du tout . Sa a était le cas pour Timéo quand il était petit je n'ai jamais réussi à savoir quand il était remplie, il n'arrête pas de manger manger manger jusqu'à être vraiment rempli, comme nous quand on sort d'un restaurant buffet à volonté !!!A contrario certain on des problèmes d'hypersensibilité au niveau du gout, de l'odorat et même de la vue parfois. ces enfant la vont alors d'être très sélectif et donc préfère les aliment ayant un gout neutre . C'est le cas de Timéo, il déteste les plats trop élaboré. Brocoli a l'eau, pâte et viande simple. 
Cette hypersensibilité va avoir une influence sur la taille des bouchées. C'est pour sa que certains enfants remplisse beaucoup la bouche et à toute vitesse et avaler. Jusqu'à presque 3 ans et encore certaine fois , petit poispois mettait énormément de chose dans sa bouche

LES PRAXIS BUCCAUX FACIALES 

Le fait de devoir mâcher entraîne chez les enfants de la fatigue, donc ils vont avaler tout rond leur aliment. Il éprouve donc de la difficulté à mâcher correctement et suffisamment , ce qui a était le cas pour Timéo pendant très longtemps (presque 3 ans) ce que j'ai fait avec Timéo c'est de l'inciter a marche , de faire avec lui , d exagérer le mouvement de mastication 

 

LA PEUR DE GOÛTER 

Les enfants atteint de TSA ont la bien vue n'aiment pas les changement , le fait d'ajouter un nouvelle aliment pour eux peut être un problème. Même si l'enfant refuse de goûter présenter à nouveau l'aliment jusqu'à ce que l'enfant soit décide à goûter MAIS par lui même surtout ne jamais forcé !
Toujours féliciter et récompenser à chacune des étapes, car l'effort est vraiment important. 

Attention à ne pas être trop exigeants dans cet apprentissage et à ne pas mettre trop de pression. Les repas doivent rester agréables. Il est possible de ne mettre  en place cette stratégie que de temps en temps, pas à tous les repas. À chacun de doser en fonction des résultats et de l'effort que ça représente pour la personne.
Certains préfèrent manger le même aliment au même repas. Ainsi, les pommes de terre servies le soir ne peuvent pas forcément être mangées le midi. Attention donc à ne pas laisser s'installer cette rigidité en pensant, si c'est possible, à varier le moment où sont servis les aliments, même s'il y en a peu.

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